Pains cuits - Levain à l'ancienne
product Nouveauté

Pain Nordique

Des saveurs scandinaves dans ce pain moulé à la mie dense et moelleuse. À accompagner de poissons fumés, fromage frais ou simplement du beurre au petit-déjeuner.

Nouveauté !


Riche en fibres et source de phosphore

Ingrédients :

Pain spécial – Ingrédients : Farines de SEIGLE*/** (12%), BLÉ d’ÉPEAUTRE*/** (12%) et BLÉ*/** (10%) moulus à la meule de pierre, eau, levain à l’ancienne* (24%), (farine de BLÉ*/**, eau), graines* (tournesol* décortiqué, lin brun*, courge*, SÉSAME* décortiqué, pavot*), farine de BLÉ d’ÉPEAUTRE malté torréfié*, sel marin non traité, son de BLÉ*, GLUTEN de BLÉ*.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Ingrédients issu du commerce équitable français.

Traces possibles de : ŒUFS*, SOJA*, dérivés du LAIT* et FRUITS À COQUE*.

Poids :

380 g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucres
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneur pour 100g*
  • 253 kcal
  • 3.4 g
  • 0.5 g
  • 43 g
  • 0.8 g
  • 7.6 g
  • 8.8 g
  • 1.1 g
  • 199 mg
  • % des RNJ pour 100g**
  • 13%
  • 5%
  • 3%
  • 17%
  • 1%
  • 18%
  • 18%
  • 28%