La Brioche au blé Khorasan Kamut obtient le Prix de Meilleur Produit Bio 2016 !
Publié le 25 novembre 2015
Plusieurs mois d’attente…
Depuis le mois de septembre toute l’équipe de la boulangerie L’Angélus attendait avec impatience les résultats de notre participation au concours des Meilleurs Produits Bio 2016.
Nous avions présenté la brioche au blé Khorasan KAMUT® : une brioche dotée d’un goût unique, propre au blé Khorasan KAMUT® et totalement différent de celui des brioches traditionnelles. Le Khorasan Kamut® donne également à notre brioche une texture plus moelleuse, une mie plus fondante et une belle couleur dorée.
Et une bonne nouvelle !
Hier, nous avons eu la bonne surprise d’obtenir le Prix de Meilleurs Produits Bio 2016 ET d’obtenir la très bonne note de 16,30/20 ! Et l’équipe de L’Angélus remercie donc les petits et grands gourmands, les aventuriers, les amateurs de viennoiseries et tous les autres participants pour cette note !
A l’instar de la Brioche au blé Khorasan KAMUT, toutes nos brioches sont 100% biologiques, fabriquées artisanalement, tressées, pur beurre, à la levure bio et surtout sans huile de palme!
La distinction « Meilleurs Produits Bio 2016 est attribuée par un Jury de 100 consommateurs bio, qui notent le produit sur plusieurs critères. Pour être primé, le produit présenté doit obtenir une note supérieure à 15/20. Ce prix a été mis en place par le site Bio à la Une.
