Pains cuits - Levain à l'ancienne
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LE PAIN TORRÉFIÉ MALTÉ

Pain aux graines torréfiées et épeautre malté. Des saveurs torréfiées et une croûte de caractère.

Coup de coeur !

Nouveauté !


Ce pain atypique aux saveurs originales se différencie de l’offre existante :  de délicieuses saveurs torréfiées grâce au mélange de 5 graines torréfiées ; Une mie bien moelleuse et une croûte de caractère, apportées par l’épeautre malté. Il est aussi nutritionnellement intéressant : Nutriscore A, riche en fibres et source de phosphore et magnésium.

Ingrédients :

Pain spécial – Ingrédients : Farine de BLÉ*/** bise (33%) et SEIGLE*/** (2%) moulus à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (24%) (farine de BLÉ*/**, eau), graines torréfiées* (8%) (tournesol*, lin brun*, SÉSAME*, courge*, pavot*), sel marin non traité, farine de BLÉ d’ÉPEAUTRE malté torréfié* (0,8%).

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Ingrédients issu du commerce équitable français. Sauf farine de BLÉ d’ÉPEAUTRE malté torréfié.

Traces possibles de : ŒUFS*, SOJA*, dérivés du LAIT* et FRUITS À COQUE.

Poids :

300g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucres
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Sel
  • Phosphore
  • magnésium
  • Teneur pour 100g*
  • 5.9 g
  • 0.8 g
  • 43 g
  • 1 g
  • 6.1 g
  • 8.9 g
  • 1.1 g
  • 216 mg
  • 21.1 g
  • % des RNJ pour 100g**
  • 8.4%
  • 4%
  • 16.5%
  • 1.1%
  • 17.8%
  • 18.3%
  • 31%
  • 79%