Pains cuits - Levain à l'ancienne
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Pain aux céréales

Un mélange subtil de farines de céréales et de graines savoureuses, idéal au petit-déjeuner pour faire le plein d’énergie.

  • Pain
  • Céréales

Le pain aux céréales est source de fibres et de phosphore.

Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.

 

Ingrédients :

Pain spécial – Ingrédients : Farine céréales* moulues à la meule de pierre¹ (39%) (farine de BLÉ*/**, farine de maïs*, farine d’ORGE*, farine de BLÉ d’ÉPEAUTRE bise */**, farine de SEIGLE */**, farine de sarrasin*, GLUTEN de BLÉ*), eau, levain* à l’ancienne (18%) (farine de BLÉ*/**, eau), graines* (lin brun*, SÉSAME* décortiqué, millet* décortiqué, tournesol* décortiqué), sel marin non traité, flocons d’AVOINE*.¹ Mouture à la meule de pierre sauf pour le maïs et l’ORGE.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Ingrédient issu du commerce équitable français.

Traces possibles de : ŒUFS*, SOJA*, dérivés du LAIT*, FRUITS À COQUE*.

Poids :

400g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucres
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneur pour 100g*
  • 1096 kj /260 kcal
  • 2.5 g
  • 0,4 g
  • 47 g
  • 1,5 g
  • 4.9 g
  • 8,2 g
  • 1,1 g
  • 175 mg
  • % des RNJ pour 100g**
  • 13%
  • 3.6%
  • 2%
  • 18%
  • 1.7%
  • /
  • 16.4%
  • 18%
  • 25%
  • ** Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400 kj/2000 kcal).