Pain Petit Epeautre
Le petit épeautre ou engrain, est pauvre en gluten et facilite la digestion. Une mie moelleuse, délicatement parfumée au goût subtil de miel.
Ingrédients :
Farine de blé petit épeautre* bise (51%) moulu à la meule de pierre, eau, levain à l’ancienne* (12%) (farine de blé petit épeautre doré, eau, farine de blé*(3%)), sel marin non traité, levure*.
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture
biologique.
Traces possibles de œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.
Poids :
350g